OSTEN - das Gebiet erstreckt sich von Neuengland bis nach Florida und von der Küste bis nach Chicago und ist dieser Teil in klimatischer, landschaftlicher und in kultureller Hinsicht besonders abwechslungsreich. Ausserdem hat hier fast jede europäische Nation ihre Spuren hinterlassen, sei es literarisch, kulinarisch oder architektonisch. Der Osten bietet mit den Städten New York und Boston auch eine unvergleichliche kulturelle und ethnische Vielfalt. Das ist aber noch nicht alles. Wer der Ostküste hinauf nach New England folgt, wird auf wilde, zerklüftete Küstenabschnitte, auf unberührte Wälder und schmucke Dörfer mit englischem Flair stossen.